Getångest

Sambon köpte en udda inpackad getost och finkänslig som jag är gör den mig skeptisk. Sambon har försynt undrat varje dag om vi ska ha getostmackor ikväll. Ikväll är det väl dags. Jag föredrar sådan man köper i delikatessen.

Jag skäms

Den här bloggen är allt annat än bra. Jag måste skärpa mig!

Kvällens middag

Jag pendlar mellan morotssoppa med kokosmjölk, biff med whiskysås eller att bara beställa pizza eftersom jag känner mig lite lat idag. Ni kanske har andra middagsförslag?

Fredagens middag



Igår blev det en klassiker här hemma hos oss; helstekt kalkonfilé, senapskräm med dragon och ugnsbakade rödbetor och morötter.

Glöm inte brösten


Kellogg’s® och Rosa Bandet i samarbete

Lanserar sms-tjänst för att öka undersökning av brösten

7000 kvinnor i Sverige drabbas årligen av bröstcancer. Ett sätt att upptäcka cancern i ett tidigt
skede är att undersöka brösten en gång i månaden. För att påminna kvinnor att undersöka sig
själva har Kellogg’s Special K® tagit fram en sms-tjänst i samarbete med Cancerfondens Rosa
Bandet-kampanj. Med tjänsten skickas en påminnelse ut per sms en gång per månad under ett års
tid som talar om att det är dags att undersöka brösten. En uppmaning som påminner dig om att du
enkelt och snabbt kan rädda liv genom att upptäcka en eventuell tumör i tid.

Ju tidigare bröstcancer upptäcks desto större chans är det att bli botad. Ett av sätten att upptäcka
förändringar i brösten är att undersöka dem regelbundet. Genom att undersöka brösten en gång i månaden
lär man känna igen normala ojämnheter i brösten och kan lättare upptäcka eventuella knölar. För att
uppmärksamma vikten av att undersöka sina bröst har Kellogg’s i samarbete med Cancerfondens Rosa
Bandet-kampanj tagit fram en sms-tjänst som kvinnor kan anmäla sig till och få en påminnelse en gång i
månaden om att undersöka brösten.

Att undersöka brösten går på någon minut och är ett enkelt sätt att upptäcka eventuella knölar tidigt,
ändå är det många kvinnor som inte gör det regelbundet. Med sms-tjänsten får kvinnor en påminnelse en
gång i månaden, vilket gör det lättare att komma ihåg att undersöka dem. Vi arbetar kontinuerligt med
mottot ”att dela med sig av goda vanor” och genom denna tjänst vill vi underlätta för kvinnor att
undersöka brösten, för att förebygga för sent upptäckt cancer
, säger Steen Koch, nordisk
marknadsdirektör, Kellogg’s.

Påminnelser under ett år
Sms-påminnelsen skickas ut av Kellogg’s Special K en gång i månaden under ett års tid. Tjänsten kostar
1 kr per sms exklusive sms-trafik och kan sägas upp när som helst. För att registrera sig för tjänsten
skickar man ett sms med texten ”VANOR” till 72445.

Du kan anmäla dig till tjänsten från och med den 1 september 2009.

För mer information om hur man undersöker brösten, besök cancerfonden.se/rosabandet


Höstrött



Nej, inte höst-trött, utan höst-rött. :) Äntligen har vildvinet (minns inte till 100% om det är vildvin) tagit sig, tog över fem år, och börjat klä in planket. Jag gillar inte träplank, det ska kläs in med växter. Lummigt är min melodi.

Oh, Bill

Nu ska jag se True Blood. Vilken snygging! Det var länge sedan jag såg en så snygg skådespelare. Och mystisk. *haha*


Telefonförsäljare

Det är något som stör mig enormt, och tonen mellan försäljaren och den ev. kunden blir allt hårdare. Ett vänligt nej tas inte på allvar och jag tvingas bli en ragata för att mitt budskap ska nå fram med full kraft. Nej, fy för telefonförsäljare. Jag föredrar att få reklam via SMS, mail eller på annat sätt där jag i lugn och ro kan besluta om erbjudandet är något för mig eller ej.

Veckans matplanering

OK, ny vecka imorgon och nyfyllt kylskåp. Jag har planerat följande:

Måndag: Rostbiff i påläggsform, krämig potatisgratäng med mycket vitlök och sallad till.

Tisdag: Ugnsbakad laxfilé, ris, hemmalagad rhode island och grönsaker.

Onsdag: McDonalds eller något annat skit. :)

Torsdag: Kall nudelsallad med lyxräkor och aubergine.

Fredag: Thaigryta med kyckling och grönsaker i kokosmjölk smaksatt med röd curry.

Lördag: Morotssoppa och ugnspannkaka.

Söndag: Panerad fisk, klassisk salladsdressing, potatis och spenat.

Hur sr er vecka ut?

Söndagskorv


Sonen beställde stekt falukorv och mos. För att göra den lite roligare för oss vuxna gjorde jag vår korvdel ugnsbakad. Dijonsenap, ketchup, lök och aubergine fick fylla korvfickorna och runt om lade jag mer lök och aubergine samt färska tomater. Sås av vatten, tomatpuré, ketchup och chilisås som hälldes över och parmesanost sist.


Ett krämigt mos av King Edward.

Hur gör ni er ugnsbakade falukorv?


Latmask

Idag är jag en tvättäkta latmask. Får ingenting gjort och jag njuter av det. :)

Fredagsgott

Baconen var slut i kylspåpet så jag fick ta till dijonsenap till oxrulladerna. Blev hyfsat gott trots det. Drack ett glas rödvin till, det blev El Coto Rioja 2005. Toppen att den finns som halvflaska. Snart Idol. Synd att Skavlan går samtidigt, men jag får se det från SVT Play sen. Presenten till imorgon är fixad. Jahapp, nu är det helg och jag ska passa på att slappa idag. Underbart! :)

Lägg på ett kål

Det är ingen hit att äta kålpudding till både lunch och middag samma dag. Det gjorde jag igår... :)


Misslyckad veckoplanering

Så här tänkte jag:
Onsdag: Skomakarelåda med köttfärs, potatis och morötter.

Torsdag: Soppa och ugnspannkaka med Önos jordgubbssylt.

Fredag: Oxfilé, hemmalagad bearnaise, hasselbackpotatis och syrlig sallad.

Lördag: Bjuden på fest = slipper laga någon mat. :)

Söndag: Kycklinggryta med kokosmjölk, röd curry och ris.

Så här blev/blir det:
Onsdag: Carpaccio och tomat & mozzarellasallad.

Torsdag: Kålpudding, potatismos och lingonsylt.

Fredag: Oxrullader, potatis, brysselkål, brunsås m.m..

Lördag: Bjuden på fest = slipper laga någon mat. :)

Söndag: Inte kyckling i alla fall eftersom vi för det på lördagen.

Väggarna tillbaka

Om tio år får alla ett himla jobb när alla väggar ska upp igen. Öppen planlösning är bara en fluga, tror jag.

Vad tror ni?

Vinnytt: Turntable


Turntable – sommarkänsla på flaska för mörka kvällar

Det nya, vita vinet Turntable är en frisk sommarvind som varar långt in på det mörka halvåret. Chardonnay från den amerikanska västkusten sätter guldkant på vardagen med en mycket fruktig smak, toppad med lite ekkaraktär. Perfekt för mysiga räkkvällar eller till den mildare kycklinggrytan.

Att den kaliforniska staden Lodi, som ligger i höjd med San Francisco, har druvor i stadsemblemet är en självklarhet. Flera av världens mest populära viner härstammar nämligen härifrån och av stadens 70 000 invånare är många aktiva inom vinproduktion. I Lodi odlas många olika druvsorter, bland annat den chardonnay som Turntable gjorts på. Chardonnay är druvan bakom vit bourgogne och är en av de populäraste vita druvsorterna i Kalifornien, och faktiskt också  i hela världen.

Nya Turntable Chardonnay är ett torrt, smakrikt och mycket fruktigt vitt vin med lite fatkaraktär. Det smakar bäst vid 10-12 grader och passar till rätter av fisk och skaldjur eller till lättare rätter av ljust kött som kyckling, gris eller kalv.

Turntable har artikelnummer 6356-01 och kostar 65 kronor för 750ml. Vinet finns i alla Systembolagets butiker från och med den 1 oktober.


Veckans matplanering

Tisdag: Färdig mandelfisk med kokt potatis, riven pepparrot och kokt blomkålshuvud.

Onsdag: Skomakarelåda med köttfärs, potatis och morötter.

Torsdag: Soppa och ugnspannkaka med Önos jordgubbssylt.

Fredag: Oxfilé, hemmalagad bearnaise, hasselbackpotatis och syrlig sallad.

Lördag: Bjuden på fest = slipper laga någon mat. :)

Söndag: Kycklinggryta med kokosmjölk, röd curry och ris.


Så här får det bli! Hur ser er veckoplanering ut?

Varma mackor


Foto: Spontangjorda varma mackor av skinka, ananas, ost och grillkrydda.

Så enkelt och gott. Åt det igår hos en kompis samtidigt som vi såg på Tinas Cookalong. Jag måste pröva förrätten och huvudrätten snart. Efterrätten var inget jag gick igång på. Hela programmet kändes förresten som Sydnytt, så skånskt. *haha*

Vad vill ni läsa?

Vill ni att jag testar recept, recenserar nya matprodukter på marknaden, recenserar restauranger, tipsar om egna recept, tipsar om nya produkter eller något annat?

Goda ting är tre


Finhackad rödlök, creme fraiche och rom är mina favorittillbehör till ugnsbakad potatis.


Först lite smör, salt och peppar och sedan creme fraiche följt av rödlök och rom. En syrlig grönsallad är ett måste och helst ska den innehålla majs.

Hur äter du helst bakad potatis?

Att blogga med mobilen

Hur funkar det med blogg.se? Tänkte börja liveblogga från mataffären m.fl. ställen.

Hallonberg med vit chokladsoppa



Tanken var att det skulle bli mousse, men det ville sig inte. Och jag kunde absolut inte vänta en hel natt på att den skulle svälla till ljuvlig mousse. En krämig chokladsoppa är inte fel det heller.

In i ugnen med dig!


Ikväll..

...ska jag testa Tinas fisk med oliver och morötter (från programmet Tinas Cookalong). Till efterrätt blir det massa färska hallon och vit chokladmousse.

Imorgon tänkte jag planera och lägga ut veckans matsedel här. Jag gillar att planera mat men gör det tyvärr inte så ofta.

Matiga muffins



Jag har testat receptet från senaste Buffé. De torkade aprikoserna och cashewnötterna han bli uppätna innan det blev bak....så jag fick ta valnötter och oliver. Fetaost enligt receptet. Blev goda. Nästa gång vill jag ha mer majsmjöl och testa andra smaksättningar.




bloglovin

Blogg listad på Bloggtoppen.se

Just nu: st
Totalt idag: st
Denna vecka: st
Totalt: st

Kontakta mig
Min blogg som startsida?
Min modeblogg hos Amelia